请问超市要求试用期3个月但未签订合同，这是否合法？

【法律分析】
在试用期内用人单位未签订劳动合同的做法是违法的。首先，可以要求支付双倍工资的。根据法律规定，单位自用工之日起即与职工建立了劳动关系，应当订立书面劳动合同。
己建互劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。其次，自用工之日起超过一个月不满一年未订立书面劳动合同的，可以按照法律规定要求支付双倍工资。
再次，对于单位不依法签订劳动合同，在试用期内可以提出辞职，根据相关的法律规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解求劳动合同。所以试用期不签订劳动合同属于违法。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》 第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第十一条 用人单位未在用工的同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，新招用的劳动者的劳动报酬按照集体合同规定的标准执行；没有集体合同或者集体合同未规定的，实行同工同酬。
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劳动者在试用期间被证明不符合录用条件的，用人单位可以解除劳动合同。即用人单位可以随时解除劳动合同，且可以不支付经济补偿金。用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行;劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当按照劳动合同法的规定支付赔偿金
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